Il settore del freddo a Casale Monferrato è vitale e occupa migliaia di addetti. È necessaria una formazione specifica per far sì che le maestranze siano al passo con i tempi e le normative previste, sempre più stringenti. Casale Capitale del Freddo lancia quindi, con uno dei suoi promotori, il Centro studi Galileo, il Master del Freddo, la più prestigiosa qualifica per tecnici del freddo a livello nazionale e tra le primissime a livello europeo. Con la partnership del Comune di Casale Monferrato e del Politecnico di Torino si svolgerà a partire dal 28 novembre per una durata di cento ore, nella sede dell'Università del Piemonte Orientale.
Il progetto è stato presentato in Regione Piemonte lunedì 17 novembre 2014, con la partecipazione della consigliera Silvana Accossato, presidente della Commissione Ambiente della Regione Piemonte, di Lucia Barberis, Direttore Vicario del Settore Attività Produttive della Regione Piemonte, in rappresentanza dell'assessore Giuseppina De Santis, di Cristina Fava, vicesindaco di Casale Monferrato, di Umberto Fava, direttore dell'Agenzia di sviluppo del territorio Lamoro, di Marco Masoero, Direttore del Dipartimento Energia del Politecnico di Torino. La conferenza stampa è stata condotta da Marco Buoni, Vice Presidente AREA e Direttore Tecnico del Centro Studi Galileo.