Il giovedì è il consueto appuntamento di Terroir: incontro settimanale dedicato alla conversazione di un aspetto del Monferrato, degustando il vino e una specialità culinaria dei rispettivi produttore e ristoratore ospiti della serata.
Andrea Desana, figlio di Paolo Desana, meglio conosciuto come Il Padre della DOC, racconta la Grande Storia Viticola ed Enologica del Monferrato, a metà Ottocento definito Il Circondario più viticolo del Regno Sabaudo, la storia di personaggi come Giuseppe Antonio Ottavi, Federico Martinotti, Arturo Marescalchi e Paolo Desana che fecero grande questo territorio, certamente tra i più fertili del mondo a livello vitivinicolo.
Ad accompagnare la serata, ci saranno i vini di Tenuta San Sebastiano Dealessi e una specialità de Il Ristorante Crea.
Giovedì 20 febbraio 2020
Dalle ore 19.30
La strada del vino
Enoteca Regionale del Monferrato
Castello del Monferrato - Piazza Castello
tel. 348 0435097
enotecamonf@gmail.com
www.enotecadelmonferrato.it
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