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Mensa scolastica

disegno cuoco con vassoio

Il Servizio

La mensa è rivolta agli studenti frequentanti:
- Scuola dell'Infanzia
- Scuola Primaria
- Scuola Secondaria di primo grado
 
 I pasti sono preparati e confezionati nelle cucine della Casa di Riposo da personale qualificato e competente.
Per le scuole dell'infanzia e primarie i pasti vengono consegnati e consumati direttamente nelle mense presenti all'interno degli istituti; gli alunni delle scuole secondarie di primo grado usufruiscono dei seguenti refettori:
- Self Service Casa di Riposo (Istituto Comprensivo Negri)
- Scuola secondaria di primo grado Dante Alighieri (scuola Dante Alighieri)
- Scuola dell'infanzia e primaria Martiri della Libertà  (scuola Trevigi)


 

Gestione

Nuovo gestore del servizio di ristorazione scolastica

A partire da mercoledì 4 aprile 2018 il servizio della ristorazione scolastica verrà gestito dalla Ditta Elior, che subentra al precedente gestore. Dopo la sottoscrizione del contratto, è stato chiesto al nuovo gestore del servizio di proporre una variante al menu per accogliere le numerose segnalazioni che sono pervenute in questo periodo.
Al più presto saranno convocati i genitori della Commissione mensa e i medici nutrizionisti dell'Asl per valutare le migliorie proposte da Elior.

 

La Qualità

I prodotti utilizzati continuano a rispondere ad alti standard qualitativi. In particolare si privilegiano:
- alimenti che non prevedono utilizzo di prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati
- prodotti D.O.P. (Denominazione d'Origine Protetta)
- filiera corta (attività che prevedono un rapporto diretto tra produttore e consumatore)
 
N.B. Per un guasto tecnico all'attrezzatura di cucina, le patate sono sostituite da carote a julienne. 
Inoltre, in data giovedì 18 ottobre 2018, il secondo piatto "polpette di bovino al pomodoro" verrà sostituito con "arrosto di bovino Coalvi".
 

I controlli sulla qualità dei cibi e del servizio sono periodici, con monitoraggi da parte dell'ASL. Per i genitori è possibile aderire al Comitato Mensa, verificando direttamente la qualità.

 

Carta dei Servizi della Ristorazione Scolastica

 

Elenco principali prodotti utiizzati nel servizio di ristorazione

 

Le Diete

Le tabelle dietetiche sono fissate dal Servizio di Igiene dell'Alimentazione dell'ASL, in base alle linee guida della Regione Piemonte. Sono previste inoltre diete personalizzate: se un bambino è intollerante a qualche alimento (dietro presentazione di certificato medico) o deve seguire particolari prescrizioni alimentari, la mensa garantisce menù adatti alle singole esigenze. È importante che le richieste siano effettuate al momento dell'iscrizione e che siano tempestivamente comunicate eventuali variazioni nel corso dell'anno scolastico.

DA LUNEDì 15 OTTOBRE 2018 E' IN VIGORE IL MENU' INVERNALE, ARTICOLATO SU 8 SETTIMANE.

Sono previste anche diete speciali per motivi di salute, religiosi o culturali. Per fare richiesta: clicca qui.

 
 

Il Pagamento

 Il sistema prevede il pagamento anticipato con acquisto di "buoni pasto virtuali" (utilizzando il codice personalizzato che verrà comunicato al momento dell'iscrizione) presso esercizi commerciali convenzionati con il Comune.  Dal credito del genitore viene scalato quotidianamente l'importo del pasto consumato. Quando il credito sta per esaurirsi sarà sufficiente fare una nuova ricarica.
In questo modo:
- si pagano solo i pasti effettivamente consumati
- si applica l'ISEE a tutti i tipi di scuola (Infanzia, Primaria, Secondaria di primo grado)
- il costo del singolo pasto è determinato in modo personalizzato in funzione del proprio indicatore ISEE
- il costo del buono pasto è invariato per le diverse scuole (Infanzia, Primaria, Secondaria di primo grado)
- restano invariate le agevolazioni previste per secondi / terzi figli, affidi, disabili


Per consultare le TARIFFE clicca qui (selezionare Pubblica Istruzione)


Anche nel 730/2018 sarà possibile portare in detrazione le spese sostenute nel corso del 2017 per la mensa scolastica dei figli che frequentano la scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado.

La certificazione è possibile scaricarla direttamente dal portale mensa del Comune di Casale Monferrato o richiederne la stampa direttamente all'Ufficio Pubblica Istruzione (Via Mameli, 14 - dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e il mercoledì anche dalle 14,00 alle 16,30).

 


Elenco degli esercizi convenzionati per la ricarica della mensa

È disponibile l'elenco dei punti in cui si può effettuare la ricarica per usufruire del servizio mensa scolastica 
Occorre recarsi negli esercizi dell'elenco in allegato portando con sé il codice attribuito agli studenti fruitori del servizio (comunicato tramite apposita lettera dal Settore Pubblica Istruzione del Comune di Casale Monferrato).

 
 
 


Per informazioni e chiarimenti si può contattare il n. 0142 444204- servcitt@comune.casale-monferrato.al.it.
Urp tel. 0142 444339; urp@comune.casale-monferrato.al.it 

 
 
 
Ultima Modifica: 18 Ottobre 2018
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